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Real Lavrador Rouge
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Couleur rubis et cristalline, arôme de fruits noir et rouge. Saveur fruitée, avec des tanins doux et soyeux, avec une fin équilibrée et fraîche.

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Real Lavrador Rouge : Un Ambassadeur Intemporel du Vin Portugais

Entrez dans le monde du vin portugais classique avec le Real Lavrador Rouge, un vin qui sert de splendide représentation du riche patrimoine viticole du pays. De la renommée cave Adega de Redondo, ce robuste assemblage rouge démontre la fusion harmonieuse des techniques de vinification traditionnelles avec les pratiques modernes, créant un vin qui encapsule parfaitement l'essence de la culture viticole portugaise.

La Quintessence de la Viticulture Portugaise

Le Real Lavrador Rouge est une parfaite illustration des cépages divers et uniques du Portugal. Élaboré avec la précision et l'expertise nées de décennies de tradition vinicole, ce vin met en avant les caractéristiques remarquables des cépages indigènes de la région, présentant un équilibre raffiné de saveurs et d'arômes qui capture l'esprit du vin portugais.

De la Vigne au Verre : Un Témoignage de Dévouement et de Savoir-Faire

L'histoire du Real Lavrador Rouge commence dans les vignobles ensoleillés du Portugal. Ici, les vignes sont entretenues avec le plus grand respect pour la nature et la tradition, assurant une maturité optimale et exprimant les nuances du terroir dans chaque raisin.

Dans la cave, les vignerons appliquent une fusion de techniques éprouvées par le temps et de pratiques innovantes. Les raisins sont égrappés et écrasés, suivis d'une fermentation contrôlée en température pour conserver les saveurs et les arômes inhérents aux raisins. Ce processus méticuleux aboutit à un vin rouge caractérisé par un assemblage harmonieux de fraîcheur fruitée et de complexité structurée.

Notes de Dégustation : Une Symphonie de Saveurs

Revêtant une belle teinte rubis, le Real Lavrador Rouge captive les sens dès le premier regard. Le bouquet dévoile un délicieux éventail d'arômes, avec des fruits rouges mûrs, une touche d'épices et des notes de terre.

En bouche, ce vin affirme son caractère robuste. Il offre un profil équilibré de saveurs de fruits mûrs, entrelacées avec des tanins doux et une acidité vivante qui garde le palais frais. Le vin conclut avec une finale agréable et persistante, laissant une impression durable qui invite à la prochaine gorgée.

Suggestions de Service et d'Accord : Améliorer Chaque Repas

Pour apprécier pleinement la complexité et la profondeur du Real Lavrador Rouge, il est recommandé de servir le vin à une température de 16-18°C (60-64°F). Son caractère polyvalent en fait un compagnon brillant pour une large gamme de plats. Accordez ce délicieux rouge avec des viandes rouges, des ragoûts copieux ou des fromages affinés pour améliorer votre expérience culinaire.

Real Lavrador Rouge : Une Célébration de la Vinification Portugaise

Avec son assemblage harmonieux de saveurs, sa structure raffinée et sa finale rafraîchissante, le Real Lavrador Rouge est un hommage à l'héritage durable du vin portugais. Découvrez le goût authentique de la culture viticole portugaise avec ce rouge remarquable, et célébrez l'artisanat et la passion qui entrent dans chaque bouteille de Real Lavrador Rouge. Découvrez par vous-même l'excellence et l'authenticité qui ont fermement établi le Real Lavrador Rouge comme un incontournable dans le monde du vin portugais.

Adega do Redondo
100779
998 Produits

Fiche technique

Style
Frais, Fruité
Région
Alentejo
Castes
Castelão; Trincadeira and Aragonez.
Pays
Portugal
ABV%
14%
Année
2021
Jumelage
RED MEAT; GAME MEAT AND PASTA
Température
16ºC-18ºC
Taille
75 cl

Références spécifiques

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