Rol de Coisas Antigas Vin Rouge

Le Rol de Coisas Antigas rouge est un excellent mélange des meilleures variétés de raisins de Bairrada. Ce vin est un mélange de Baga, Castelão Nacional, Bastardo, Tinta Pinheira, Sousão, Alfrocheiro et Trincadeira, ce qui crée une saveur unique et belle.

Apparence

Le Rol de Coisas Antigas rouge présente une couleur rubis intense et profonde. Lorsque vous regardez ce vin, vous remarquerez son aspect brillant et sombre.

Arôme

Le nez de ce vin affiche des arômes intenses de fruits noirs tels que les prunes, les groseilles et les mûres. Vous pouvez également trouver des notes de café torréfiées qui ajoutent un niveau de complexité spécial au bouquet.

Goût et structure

En bouche, ce rouge montre une structure puissante en raison de ses tanins. C'est un vin harmonieux et doux avec une agréable acidité. Il a des notes de fruits mûrs et sucrés qui accompagnent sa structure corsée. De plus, ce Rol de Coisas Antigas rouge a une longue finale.

Suggestion de service

Ce rouge est un excellent accompagnement pour la viande rouge, le gibier et le fromage doux. De plus, ce Rol de Coisas Antigas rouge est un vin idéal à servir lors d'un dîner spécial entre amis ou en famille. La température idéale de service pour ce vin est de 18-19 ℃.

Au global

Le Rol de Coisas Antigas rouge de Campolargo est un mélange de variétés de raisins de la région de Bairrada qui montre une couleur rubis intense et un agréable nez d'arômes de fruits noirs mûrs. Il a un goût agréable avec des notes de fruits sucrés et une structure puissante. Ce vin est l'accompagnement idéal pour la viande rouge et le gibier, ainsi qu'un choix parfait pour toute occasion spéciale.