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Ce rosé léger et rafraîchissant est composé d'un mélange de raisins Pinot Noir, Trincadeira et Touriga Franca de la région de Bairrada au Portugal. Le vin possède des arômes floraux délicats et des saveurs de baies rouges, de melon et de citrus. Il est parfait pour déguster par une chaude journée d'été.
Le Entre II Santos Rosé est un vin produit dans l'appellation Bairrada du Portugal, une région connue pour produire des vins de haute qualité à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Trincadeira. La région est caractérisée par un climat plus frais avec une légère humidité, ainsi que des sols minéraux, qui contribuent à la production de raisins de qualité supérieure. En plus des raisins cultivés dans la région de Bairrada, la région elle-même se vante de sa beauté naturelle, avec des collines vallonnées et des forêts luxuriantes qui en font l'une des régions les plus pittoresques que le Portugal a à offrir.
Le Entre II Santos Rosé est fait avec une combinaison de cépages Pinot Noir, Trincadeira et Touriga Franca, donnant au vin un goût unique et délicieux. Le Pinot Noir est un cépage connu comme une option plus légère, délicate et fruitée, et lorsqu'il est mélangé avec deux cépages portugais connus pour leurs profondeurs d'arôme et de saveur, le résultat est une combinaison de saveur vraiment exquise. Le vin est caractérisé par des notes de fruits rouges, des arômes de bois et quelques épices au nez, et une intense fraîcheur, avec un bon volume et une longue finale en bouche.
Le Entre II Santos Rosé est le parfait accompagnement pour les amuse-bouches légers et savoureux. Le palais du vin se distingue par sa belle fraîcheur et son équilibre, mettant en évidence sa nature polyvalente. Il s'accorde parfaitement avec les plats de poisson légers, les amuse-bouches végétariens, ainsi que tous les types de fromages gastronomiques.
Dans la bouteille, le Entre II Santos Rosé est un régal pour les yeux, arborant une couleur gris pâle rose, avec une étiquette très caractéristique qui rappelle la région d'où il provient. Pour ceux qui recherchent une expérience de vin de qualité sous la forme d'un magnifique Rosé, le Entre II Santos Rosé est parfait, créant une explosion de saveur délicieuse à chaque gorgée.
La production du Entre II Santos Rosé a une fière et distinguée histoire, car la cave Campolargo, qui le produit, est connue pour son engagement à tirer le meilleur de ses raisins et à offrir des produits de haute qualité à ses clients. Avec la combinaison d'expérience et de traditions, la cave Campolargo a été en mesure de créer un Rosé remarquable qui plaira à tous ceux qui décideront de le goûter. Le parfait et élégant Pinot Noir Rosé, du cœur du Portugal.
Fiche technique
Références spécifiques
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