Borges Réserve Blanc Porto: Réunir une saveur intense avec un équilibre parfait

Le BBorges Réserve Blanc Porto est un vin unique élaboré de manière à réunir l'équilibre parfait entre fraîcheur et vieillissement. Mélangé à partir des variétés de raisins dont Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato et Viosinho, le Borges Réserve Blanc Porto a une teinte jaune dorée et un arôme intense avec des notes de miel et de résine de cèdre. Son goût est volumineux et bien équilibré avec à la fois douceur et acidité. La finale est une expérience délicieuse, présentant les saveurs de miel et de noisettes du processus de vieillissement.

Vinification et variétés de raisins

Le Borges Réserve Blanc Porto est un mélange de raisins âgés d'au moins 6 ans, ce qui en fait un choix intense et savoureux. Il a été vieilli dans de petits tuns et des fûts en bois pour un profil aromatique unique. Les variétés de raisins incluent Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato et Viosinho.

Notes de dégustation

Le Borges Réserve Blanc Porto a une teinte jaune dorée et un arôme intense avec des notes de miel et de résine de cèdre. Son goût est volumineux et bien équilibré avec à la fois douceur et acidité. La finale est une expérience délicieuse, présentant les saveurs de miel et de noisettes du processus de vieillissement.

Conseils pour le stockage et le service

Pour une meilleure expérience, le Borges Réserve Blanc Porto devrait être servi à une température de 16 à 18ºC.

Accords mets-vins

Le Borges Réserve Blanc Porto est excellent en apéritif ou accompagné de fruits secs et dattes, de desserts aux fruits citronnés ou de plats d'entrée avec du saumon fumé ou du sushi.

Allergènes

Le Borges Réserve Blanche de Porto contient des sulfites.

Avis et récompenses

Le Borges Réserve Blanche de Porto a reçu 16,5 points dans la Revista de Vinhos.