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Vintage
Vista Alegre Vintage 2014 présente une couleur rubis foncée. Arôme complexe, avec des notes de mûres. La bouche est veloutée, cochée et fruitée, avec des tanins polis et une longue fin.
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Catalogue
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Vista Alegre Colheita 1934 présente une couleur fauve avec des nuances orange. Il est bien équilibré et présente une bonne acidité et une bonne fraîcheur, avec des arômes aux raisins secs, des fruits secs et de la vanille. La bouche est lisse et soyeuse avec une texture forte et avec une finition à longue dégustation.
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Ce vin de Porto à récolte unique est élaboré à partir de raisins récoltés à la main selon des techniques de vinification traditionnelles. Après un effeuillage partiel, les raisins sont foulés au pied dans de vieux lagares en pierre et la fermentation est contrôlée par la température, qui peut être arrêtée par l'ajout d'eau-de-vie. Il vieillit en fûts de chêne pendant au moins 7 ans. De...
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