Brut Reserve es un champán ligero, fino y armonioso. Se compone de una mezcla de tres años diferentes y procede de los mejores lugares de la región de Champagne, Francia.

Con sus aromas sutiles y gourmet, esta cuvée constituye un punto de referencia entre los champagnes rosados. Con su color chispeante placer a sus momentos más felices con su color chispeante, su asombrosa finura y su gran intensidad.

Esta cuvée única, vinificada íntegramente en roble, se compone de las tres variedades de uva Champenois. Domina plenamente el arte del ensamblaje, renovando el espíritu ancestral y el saber - hacer de los champagnes originales.

La cosecha 2008/2009 de Cuvée Elisabeth Salmon es la expresión de los mejores tierras de Pinot Noir y Chardonnay. Ofrece una experiencia única y sensorial, fruto de más de una década de paciencia.

La Cuvée Elisabeth Salmon cosecha 2009 es la expresión de las mejores tierras de Pinot Noir y Chardonnay. Ofrece una experiencia única y sensorial, fruto de más de una década de paciencia.

Esta cuvée es una mezcla de dos años diferentes que revela la calidad especial del Chardonnay. Su complejidad, su gran vinosidad y su sorprendente frescura final son especialmente apreciadas por los amantes del vino.

La mezcla del Demi-Sec es idéntica a la del Brut Reserva, pero la dosificación es mayor. Mantiene la misma finura y elegancia que esta cuvée, pero con una mayor dosis. Tiene un sabor pleno y es una referencia por su perfecto equilibrio entre azúcar, alcohol y acidez.

Esta cuvée única de Blanc de Noirs lleva el nombre del Santo Patrón de Mareuil-sur-Aÿ. Este Clos de una hectárea responde a normas estrictas: una parcela única, ininterrumpida y cerrada, con una instalación completa de vinificación in situ. Este monovarietal de increíble tipicidad posee todas las cualidades de un vino excepcional de gran profundidad y singularidad, que debe conservarse para...

Este vino, con una dosis de extra brut, está dominado por los grandes sabores del Pinot Noir, atemperados por la elegancia del Chardonnay de la Côte des Blancs y ese toque característico del Meunier.

Nuestra tercera parada se realiza en los tres terrenos históricos de Leuvrigny, Damery y Venteuil, donde la variedad Pinot Meunier confiere al vino de esta región su identidad distintiva. Un cuidadoso proceso de selección basado en la pureza de la fruta y el equilibrio de sabores para definir un estilo aún más cercano al bajo dosage.