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De color rojo intenso y opaco, revela notables y armoniosos aromas de bayas silvestres. En boca, además de su calidad espumosa única, es vinoso, con cuerpo y excelente acidez.
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Catelog
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Color cítrico y aroma afrutado. En boca tiene una acidez refrescante, es ligero y ligeramente plano, lo que lo hace especialmente agradable y moderno.
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Este vino blanco se elabora con tres variedades de uva distintas: Cerceal, Bical y Encruzado. El proceso de vinificación comienza con el despalillado y enfriado de las uvas, seguido de una decantación a 12°C. La fermentación del mosto limpio se realiza a continuación en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16°C, lo que permite conservar todos los aromas y la...
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