Este vino es elaborado a partir de uvas Trincadeira y Alicante Bouschet, enfriadas en un refrigerador y vinificadas mediante pisado a pie. A continuación, se deja madurar en una tradicional bodega de barro durante 15 meses. Su aroma es sutil y profundo, con notas a setas, pimienta rosa y bayas maceradas. Presenta un perfecto equilibrio entre cuerpo, taninos y acidez, con un ligero amargor...