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Dieser portugiesische Schaumwein wird aus den Rebsorten Bical und Arinto hergestellt. Er hat eine helle zitronengelbe Farbe und eine ausgeprägte und anhaltende Bläschenbildung. Das Aroma ist jung, mit einem Hauch von Toast und getrockneten Früchten, und der Geschmack ist frisch und fruchtig, mit einem knackigen Abgang.
Eine tiefe, helle Zitronenfärbung und eine definierte, anhaltende Blasen machen den Flor de Lis Sweet Sparkling aus der Masse herausragen. Sein junges Aroma trägt Nuancen von Toast und Nüssen und der Geschmack ist köstlich fruchtig und frisch. Sein Finish ist knusprig und hat eine gute Beständigkeit für einen leichten und erfrischenden Schaumwein.
Dieser köstliche Schaumwein wird mit Bical- und Arinto-Trauben hergestellt, die beide wegen ihres einzigartigen und ausgeprägten Aromaprofils ausgewählt wurden. Der Weinherstellungsprozess besteht aus der Gärung der Trauben in Edelstahltanks, gefolgt von der Entgärung und Zugabe der Liqueur de Tirage, die dem Wein seine angenehme Blasen verleiht.
Der Flor de Lis Sweet Sparkling sollte horizontal in einem kalten, dunklen Ort mit konstanter Temperatur gelagert werden. Für optimale Aromen und Frische sollte er gekühlt bei 6°C serviert werden. Er ist jetzt trinkfertig, entwickelt aber bei Lagerung für 5 bis 7 Jahre weitere Komplexität.
Dieser leichte, fruchtige Schaumwein passt wunderbar zu einer Vielzahl von Vorspeisen und herzhaften Gerichten. Er ist eine hervorragende Begleitung für Austern, geräucherten Fisch, Salate und Käse. Es ist auch ein entzückender Aperitif, der perfekte Weg, um jedes Mahl zu beginnen.
Der Flor de Lis Sweet Sparkling enthält Sulfite.
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