Quinta do Javali Vintage Port 2012 präsentiert eine tiefviolette Farbe. Nase dominiert von reifen schwarzen Obstnoten, mit Hauch von gedünstetem Pflaumen und dunkler Schokolade. Die Struktur ist durch große Konzentration und Reichtum reifer Tannine gekennzeichnet. Der Gaumen ist sperrig und komplex, mit einem langen Ende.

Hellgoldene Farbe zeigt ein diskretes Bouquet mit Noten von getrockneten Blumen, Waben und einigen Gewürzen. Der Gaumen zeigt einen ansprechenden und intensiven Wein mit Aromen von Aprikosen in Sirup und Noten von getrockneten Früchten, Walnuss, Feigen und Mandel. Eine junge weiße Colheita mit enormem Potenzial. Ein frisches und zartes Ende.

Intensiv und undurchsichtig in der Farbe, ist der Jahrgang 2012 ein Portwein mit klassischem Aroma, reifen und intensiven Früchten, Noten von Schokolade und Pfeffer. Im Mund ist er vollmundig, anhaltend und lebendig mit kräftigen Tanninen.