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Schaumwein
Dieser Wein hat eine intensive gelbe Farbe und hat feine und anhaltende Blasen. Auf der Nase enthüllt es im Wesentlichen Tertiärvanillearomen, die durch das Altern in Fässern resultieren. Im Mund hat es ein gutes Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol und zeigt eine cremige Textur. Die Aromen sind komplex, sehr elegant und hartnäckig.
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