Cor do núcleo âmbar escuro e aro mais leve, lembrando um porto jovem ao estilo de Colheita. Nítido e lindamente complexo, como resultado do tempo mais do que o normal gasto em barris. As avelãs aparecem suavemente através das frutas cada vez mais baixas. Na boca, mostra uma acidez adorável, tornando -a nítida e elegante, com grande complexidade e equilíbrio. Muito picante, afastando -se dos frutos mais frescos em avelãs e ameixas. O acabamento é fresco e ao mesmo tempo delicado e muito longo.