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Delicie-se com os sentidos com o Encosta da Capela Alvarinho Brut Espumante. Este espumante português encanta o paladar com sabores frescos e vibrantes de maçã verde, limão e sutis toques de biscoito. Seu perfil aromático é igualmente sedutor, com delicadas notas de flores brancas, cítricos e um toque de levedura. A vibrante acidez do vinho e sua elegante efervescência culminam em um final refrescante e persistente.
A rica herança vitivinícola de Portugal brilha em cada garrafa do Encosta da Capela Alvarinho Brut Espumante. Esta notável expressão do espumante português é um testemunho do compromisso do país com a qualidade, a tradição e a inovação na arte da vinificação.
Nascido na estimada região do Vinho Verde, este requintado espumante se beneficia da combinação única de clima e solo que essa região oferece. O excepcional terroir nutre as uvas Alvarinho ao máximo de seu potencial, resultando em um vinho que exibe uma extraordinária combinação de riqueza e complexidade.
A criação do Encosta da Capela Alvarinho Brut Espumante é uma combinação de tradições antigas da vinificação e técnicas modernas. Feito a partir de uma seleção das melhores uvas Alvarinho, o vinho passa por um meticuloso processo de fermentação, seguido por uma segunda fermentação na garrafa. O resultado é um espumante de qualidade incomparável, caracterizado por um equilíbrio delicado de sabores e uma efervescência refinada.
A sustentabilidade ambiental é o foco das práticas de vinificação do Encosta da Capela. Os vinhedos são cultivados com respeito à terra, garantindo a preservação da terra para as gerações futuras. Essa abordagem ecologicamente consciente, aliada ao compromisso de produzir excelentes vinhos, é um testemunho do respeito da marca tanto pela natureza quanto pelos consumidores.
O equilíbrio harmonioso de sabores no Encosta da Capela Alvarinho Brut Espumante o torna um parceiro de harmonização incrivelmente versátil. Sua acidez refrescante e suas borbulhas finas são um casamento perfeito para uma variedade de pratos, desde frutos do mar e mariscos até saladas leves e sobremesas.
No amplo espectro dos vinhos portugueses, o Encosta da Capela Alvarinho Brut Espumante se destaca como um brilhante exemplo da produção de espumantes do país. Ele oferece uma experiência tão profunda e rica quanto os solos de onde surge. É uma celebração da arte refinada da vinificação, capturando o espírito, o sabor e a alegria da tradição portuguesa em cada garrafa. Imprima-se na essência do vinho português com o Encosta da Capela Alvarinho Brut Espumante - um espumante que verdadeiramente deslumbra.
Ficha informativa
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