Filoxera: uma peste histórica no mundo da viticultura

filoxera é um pequeno ácaro que causou uma crise significativa no mundo da viticultura. Essas pragas de cor amarela se alimentam das raízes das videiras, sugando a seiva das plantas. A crise apareceu pela primeira vez na Europa durante o início da década de 1860, quando as videiras norte -americanas foram importadas sem nenhum regulamento. Essas videiras haviam desenvolvido maneiras de resistir aos ácaros, que faltavam nas videiras européias. Neste artigo, discutiremos o impacto da filoxera na região vinícola de Douro e a solução que foi implementada para superar essa crise.

Quando a filoxera apareceu?

O primeiro surto significativo de filoxera ocorreu no sul da região do Rhône, na França, durante 1862. A partir daí, a praga se espalhou rapidamente para outras partes do país, causando devastação generalizada nas vinhas. Portugal foi o segundo país europeu a ser invadido por Phylloxera, inicialmente nas vinhas de Sabrosa na região de Douro. A partir de 1871, a filoxera se espalhou por todo o Douro, que foi a primeira região vinícola portuguesa atacada por essa praga e também a que mais sentiu seus efeitos.

Os efeitos da filoxera na região vinícola de Douro

A filoxera teve um efeito imediato na região vinícola de Douro, reduzindo drasticamente as áreas cultivadas e levando a uma redução de mais da metade do suprimento de vinho no mercado. Lutar contra a filoxera era uma tarefa difícil e dispendiosa, e pequenos produtores foram os mais afetados. Eles não podiam suportar os custos e foram forçados a abandonar o crescimento da videira. Algumas propriedades no Alto Douro Vinhateiro pararam de cultivar videiras e abandonaram os terraços onde foram plantados. Esses terraços, deixados abandonados, ainda podem ser vistos hoje e são chamados de ""mortórios"".

A solução para superar a crise da filoxera

A solução mais eficaz para superar a filoxera foi enxertar a videira européia com a videira americana, que era resistente à praga. Esse método exigia replantar novas videiras, criando um novo tipo de videira. Hoje, as videiras originais ""pré -hylloxera"" são muito raras. No entanto, essa solução ajudou a salvar a região vinícola de Douro da devastação.

O significado da filoxera em Portugal

A expressão ""deu-lhe a filoxera"", que significa ""ele/ela tem filoxera"", ainda é usado hoje em Portugal em um sentido figurativo para dizer que uma pessoa desmaiou ou que um dispositivo funcionou mal. Isso demonstra o impacto duradouro da filoxera em Portugal e sua cultura.

Conclusão

Fylloxera foi uma crise que causou danos significativos às vinhas em todo o mundo, incluindo a região vinícola de Douro. No entanto, a implementação da técnica de enxerto salvou a região e permitiu que um novo tipo de videira floresça. Hoje, os efeitos da filoxera ainda podem ser vistos nos terraços abandonados do Douro, mas a indústria do vinho se mudou e floresceu apesar dessa praga histórica.