O Par Perfeito: Comida e Vinho Romanos

Embarque em uma jornada gastronômica pela Roma antiga com essas deliciosas combinações de comida e vinho que transportarão suas papilas gustativas para uma era passada.

Sabores Antigos, Combinações Modernas

Desfrute dos sabores icônicos da culinária romana combinados com vinhos requintados que complementam e realçam cada prato.

Leitão Assado com Vinho Falerno

Experimente o sabor suculento do leitão assado, uma iguaria amada pelos romanos, acompanhado por um copo de vinho Falerno rico e frutado. Os sabores marcantes da carne de porco são lindamente equilibrados pelas notas doces do vinho, criando uma experiência culinária harmoniosa.

Frutos do Mar Marinados em Garum com Greco di Tufo

Mergulhe no mundo dos pratos de frutos do mar da Roma antiga marinados em Garum, um molho de peixe fermentado, acompanhados de um vinho Greco di Tufo fresco e cítrico. A acidez refrescante do vinho corta a riqueza umami dos frutos do mar, criando uma combinação agradável ao paladar.

Purê de Favas com Frascati

Saboreie a textura cremosa e os sabores terrosos do purê de favas acompanhados de um copo de Frascati leve e crocante. As notas herbais sutis do vinho complementam os tons de nozes do purê, resultando em uma deliciosa sinfonia de sabores.

Experimente a Elegância Atemporal da Culinária Romana

Descubra a arte do casamento entre comida e vinho que resistiu ao teste do tempo, enquanto você se deleita com os sabores requintados da Roma antiga. Seja hospedando um jantar inspirado na Roma ou simplesmente buscando elevar sua experiência culinária, essas combinações com certeza impressionarão até os paladares mais exigentes.