As videiras de Vinha Centenaria White foram plantadas nas fendas da rocha vulcânica, a apenas 50 metros do mar.

Arinto Das Indigenas White tem seu terroir único e incomum. As videiras são plantadas nas rachaduras nas rochas no sopé da montanha vulcânica, perto do oceano. Eles estão protegidos dos fortes ventos salgados do oceano por paredes de rocha conhecidas como "" Currais ".

Os acordos de Ainto Dos Sur Lie White são um terroir único e incomum, as videiras são plantadas nas rachaduras nas rochas no sopé da montanha vulcânica, perto do oceano. Eles estão protegidos dos fortes ventos salgados do oceano por paredes de rocha, conhecidas como "" Currais "".

Um 100% Alicante Branco, único em Portugal, é um teste de uma variedade de uvas exclusiva para Portugal, é o único no mundo. Este vinho testa o potencial de uma das variedades de uva mais antigas do Encepamento de Alentejo com a modernização da viticultura quase desapareceu.

Cor citrina limpa. Aroma fresco, puro e e mineral com um toque de toranja. Na boca é um vinho mineral, fresco e mineral que provoca o paladar, mostrando a sua origem oceânica.

Após a primeira prensagem suave, as uvas ainda têm 10 a 15% de suco. Pegamos essas uvas e deixamos macerar por 7 dias. Em seguida, reprimimos para tirar esse novo suco concentrado. Este suco foi espontaneamente fermentado. O resultado é desconcertante, indisciplinado, perturbador, perturbador ... de uma maneira muito deliciosa. Não é um filme, é um vinho. É o nosso "Clockwork Orange", pois a...

FitaPreta Branco 2020 é um vinho de origem, um esforço para ressuscitar a antiga fórmula de Alentejo Whites, usando variedades de uvas típicas da região. Algumas variedades como Tamares (Syn. Trincadeira Das Pratas) e Alicante Branco (Syn. Boal de Alicante) são reduzidas a alguns hectares. Produzido com intervenção mínima, expressa os aromas e sabores puros do Alentejo

Sempre existem maneiras diferentes de cantar. Esta vinha, em áreas com uma videira ancestral, tem uma delicada combinação de notas, digamos variedades de uva, que resultam em um clássico (bebendo vinho) do Douro. Um conjunto de mais de 20 notas, nas quais Donzelinha Branco, Reconco, Carrega Branco, são alguns dos que ouvimos tocar, digamos.

Fresco, equilibrado, frutado. Bem conseguido, apresentando um pouco mais de corpo e profundidade que o típico blend da região. Equilíbrio notável entre o álcool e a acidez, despertando várias sensações.