Présentation

Doravante White est un vin blanc de signature qui capture l'essence aromatique des anciens vignobles de Bical, offrant une expérience œnologique qui représente l'excellence du terroir de Bairrada.

Complexité Remarquable

Ce vin présente une complexité remarquable, avec de délicieux arômes de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs, complétés par des nuances balsamiques exceptionnelles et une acidité vibrante.

Expression Magistrale

Doravante White est une expression magistrale du potentiel de Bairrada, idéale pour les amateurs de vins sophistiqués et au caractère unique.

Accords Mets et Vins

La polyvalence de Doravante White en fait un vin parfait pour les accords gastronomiques. Il accompagne merveilleusement bien les plats de fruits de mer tels que les crevettes grillées et les huîtres fraîches. De plus, il rehausse les saveurs des plats de poissons blancs tels que le bar et la sole, et se marie bien avec les salades sophistiquées et les fromages à pâte molle. Son acidité vibrante équilibre les plats avec des sauces riches et crémeuses, ce qui en fait un excellent choix pour une variété d'occasions culinaires.