Niepoort Bioma Vintage 2016
Une couleur concentrée et presque foncée, avec des arômes de poivre noir, des épices et des fruits foncés tels que des prunes et des mûres. Initialement, la bouche est fraîche avec une superbe acidité et une merveilleuse expression de fruits noirs, mais suit à un paludisme tannique audacieux et à la finition, la douceur et les fruits sont très dominés par le tanin à la fin. Il s'agit d'un vin de port adapté aux longues cellules.