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Nous avons un grand millésime sur nos mains, montrant une belle concentration, une vigueur et une complexité, mais avec beaucoup de finesse et une fraîcheur remarquable. Par rapport au millésime 2011, malgré les tanins également très robustes, le 2015 nous donne un vin soyeux, avec une grande structure et un équilibre incroyable grâce à son acidité tendre et à son niveau de douceur inférieur, ce qui se traduit par un vin plus frais.
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Niepoort
101506
1000 Produits

Fiche technique

Style
Riche, Frais, Acide
Région
Douro
Castes
Traditional grapes from Portugal
Pays
Portugal
ABV%
19.5%
Année
2015
Jumelage
Cheese; egg based desserts; and chocolate
Température
16ºC-18ºC
Taille
75 cl

Références spécifiques

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