L'histoire de Patriarche est riche et remonte à 1780, date de sa création par Jean-Baptiste Patriarche à Beaune.
Au fil des siècles, l'entreprise a été façonnée par des personnalités audacieuses qui ont contribué à son succès. Au XIXe siècle, Léonce Bocquet fournit les vins de Bourgogne aux cours européennes et restaure le château du Clos de Vougeot. Au XXe siècle, Pierre-Louis Perdrier et André Boisseaux élargissent le champ d'action de l'entreprise en conquérant de nouveaux marchés comme Paris. Noémie Vernaux, dernière descendante de la famille Patriarche, consacre sa vie au vin au début des années 1900. En 1955, Georges Kritter lance la marque de vin mousseux KRITER, qui marque le début d'une histoire à succès. Au 21ème siècle, Pierre Castel a assuré l'expansion de la société Patriarche avec de nombreux investissements dans les caves. Aujourd'hui, les marques de Patriarche sont reconnues pour leur authenticité et leur savoir-faire hérité.
Le palais du Patriarche Héritage Brut dévoile une exquise harmonie de saveurs. Une acidité éclatante s'équilibre parfaitement avec la maturité fruitée, tandis que l'arrière-plan crémeux de la brioche ajoute une intéressante complexité. La finale perdure, laissant une impression durable de la finesse et de l'élégance du vin.
Dès la première gorgée, le Patriarche Héritage Rosé enchante le palais, avec un équilibre élégamment orchestré de saveurs. L'acidité vive du vin s'harmonise parfaitement avec la fructose jutosité des fruits rouges, tandis qu'une touche de crémeux ajoute une couche de complexité. La finale est longue et satisfaisante, laissant une impression persistante de grâce et de raffinement du vin.
En dégustant, Pol Rémy Brut danse en bouche avec une élégante interaction de saveurs. Son acidité vive s'équilibre parfaitement avec une onctuosité subtile, créant une sensation agréable. Les saveurs de fruits du bouquet se poursuivent en bouche, accompagnées d'une touche de pain grillé, conférant au vin une fascinante complexité. La finale est plaisamment sèche et persistante, laissant un...
Le profil de goût de Pol Rémy Medium Dry est une danse élégante entre le sec et le doux, créant un équilibre harmonieux qui séduit un large éventail d'amateurs de vin. Le palais est gracieusement caressé par une effervescence vive et une acidité rafraîchissante, tandis que les saveurs de fruits mûrs s'entremêlent avec une douceur subtile. Le résultat est un vin qui se distingue par son...
Pol Rémy Doux est un vin français délicieusement équilibré, avec un palais aussi intrigant que son nez. Immergez-vous dans les saveurs envoûtantes des fruits du verger, du miel et une touche d'agrumes, le tout délicatement superposé sur une base d'effervescence. La douceur, parfaitement dosée, crée une expérience harmonieuse qui n'est ni trop sucrée, ni trop subtile.
En bouche, Pol Rémy Ice offre un éventail de saveurs alléchantes. Croquant et rafraîchissant, ce vin équilibre harmonieusement sa douceur fruitée avec une acidité vive, ce qui donne une expérience gustative vraiment complète. Les notes de pomme et de poire dominent le palais, entremêlées d'un soupçon de zeste d'agrume et d'une touche de minéralité. La finale est nette et rafraîchissante, ce...
En bouche, le Pol Rémy Rosé présente un équilibre de saveurs impressionnant. Frais et vif, il allie une agréable douceur à une acidité rafraîchissante, ce qui lui confère une belle rondeur. Les nuances fruitées détectées dans son arôme se retrouvent en bouche, complétées par un zeste d'agrume et une touche de minéralité. La finale est longue et satisfaisante, laissant une impression durable...
