Guide d'achat de vin bon marché Vinho Verde

Le vinho verde est un vin blanc ou rosé spécialisé du Portugal qui a gagné en popularité ces dernières années. Il est peu alcoolisé et plein de caractère et se boit très bien en été. Mais avec des dizaines de marques à choisir, comment savoir quel Vinho Verde acheter? Le guide suivant contient des conseils utiles pour acheter un vin bon marché de qualité Vinho Verde.

Fondamentaux du vinho verde

Vinho Verde signifie "vin vert" en portugais et est fabriqué à partir de cépages indigènes blancs et rouges du Portugal. Selon la sous-région, certains des cépages les plus connus utilisés pour fabriquer le vinho verde sont l'alvarinho, l'arinto, l'avesso, le loureiro, le 6, la trajadura et le vinho.

Il existe trois principaux types de vinho verde. Le plus largement produit et celui qui a le prix le plus abordable est le style "lima". Ces vins peuvent être non boisés, légèrement boisés ou pétillants, mais tous ont généralement un corps très léger, une faible teneur en alcool et une nature fruitée.

Le deuxième type est le style "monreal", qui est vieilli en fûts de chêne. Ces vins sont plus charnus et plus aromatiques que le style "lima" et sont généralement plus chers.

Et enfin, le vin le plus rare et le plus cher est le style "bical", fabriqué à partir d'un cépage à peau rouge appelé "bico verde". Ces vins sont plus riches, plus tanniques et peuvent se conserver plus longtemps dans la bouteille.

Ce qu'il faut rechercher lors de l'achat de vins bon marché Vinho Verde

Lorsque vous recherchez un vin bon marché Vinho Verde, vous devez d'abord vous concentrer sur l'étiquetage et le type de vin. Vérifiez si l'étiquette indique si elle est non boisée, légèrement boisée ou pétillante. Vous pouvez également regarder la teneur en alcool; plus la teneur en ABV est faible, plus le corps du vin est léger.

Ensuite, recherchez le producteur. Certains des meilleurs producteurs de vinho verde sont Quinta de Gomariz, Vinhos Barros, Vinhos Caneschi et Vinho Meio seco. Ces producteurs utilisent des raisins de meilleure qualité et produisent des vins de manière consistently great.

Un autre facteur crucial à considérer est l'emplacement de la région de production. Les trois meilleures régions de vinho verde sont la Minho, la Douro et les Vinhos Verdes, toutes situées dans le nord du Portugal. La Minho produit certains des meilleurs vins, les plus savoureux, tandis que la Douro et les Vinhos Verdes sont également idéales pour les vins plus abordables.

Enfin, recherchez des prix et des évaluations. Les systèmes de notation tels que les prix Vivino Wine Style et le International Wine Challenge peuvent être utiles pour déterminer la qualité et le prix d'un vin.

Conclusion

Trouver le meilleur vin bon marché Vinho Verde peut être difficile, mais avec la bonne recherche et les bonnes connaissances, il peut être surprenant de choisir une bonne bouteille. Commencez par comprendre le type de Vinho Verde que vous recherchez et utilisez les conseils décrits ici pour affiner votre recherche. Enfin, n'oubliez pas de prêter attention au producteur, à la région et aux évaluations lors de la sélection d'une bouteille.