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Es en nuestra fábrica de cola de pescado donde el atún se enlata y conserva en aceite, aceite de oliva o agua, y luego se somete a un proceso de esterilización. Sin el uso de ningún conservante, el resultado es un sabor 100% natural, muy nutritivo y un sabor que dura con el tiempo.
Hay varias especies de atún que habitan las aguas frías del Océano Atlántico. Entre ellos, preserva un buen privilegio de bocadillos, el atún de Skipjack (Katsuwonus de THEI), comúnmente conocido como Bonito o Catado. Un gran nadador, el atún se distingue por su cuerpo alargado y fusiforme. Los antiguos griegos lo llamaron thynō, ""la prisa"", debido a su velocidad. Hoy, se sabe que algunas especies de atún alcanzan 70 km/h y, siempre en las tarjetas de peces, viajan hasta 170 km en un día. ¡Más que ballenas!
Ingredientes: Atún (70%), agua (29%), sal.
Alérgenos: Pescado (atún).
Origen del atún: Ver envase. Océano Atlántico (ATL). Océano Pacífico (PAC). Océano Índico (IND).
Información nutricional | per 100g |
---|---|
Energía (kJ) | 457 |
Energía (kcal) | 108 |
Lípidos (g) | 0 |
de los cuales saturados (g) | 0,2 |
Carbohidratos (g) | 0 |
de los cuales azúcares (g) | 0 |
Proteína (g) | 26 |
Sal (g) | 1,4 |
Referencias específicas
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