Este vino es un homenaje al Abelharuco, un pájaro con un pájaro único, un compañero de la cosecha de uva Alentejo. Abelharuco White presenta un color cítrico. Es aromático, con notas de frutas tropicales. En el paladar, es afrutado, intenso y bien equilibrado.

De color dorado, es expresivo en nariz con notas especiadas y de fruta madura como el albaricoque o el membrillo. En boca encontramos untuosidad y volumen, a lo que se suma una vibrante acidez, equilibrando el dulzor natural del vino. Notas de jengibre y frutas confitadas. Final dulce y persistente.

Acidez atractiva, sutil, punzante y persistente.