La botella transparente presenta un color amarillo limón. La nariz loca de Javali White comienza a ser enigmática como resultado del proceso de bronceado en un thins de concreto, al que se sometieron las pieles de las uvas blancas cosechadas en la montaña. Las notas de mineralidad, casi metálicas, dominan, aconsejan durante algún tiempo de aireación después de la eliminación del tapón de corcho...

Color opaco rubí. En la nariz, el aroma recuerda a las frutas rojas. En el paladar es ligeramente brillante, taninos firmes, acidez y cuerpo medio.