Quinta Das Marias Encruzado ist ein ausgewogener Wein voller Geschmack und frisch. Am Gaumen präsentiert es fruchtige Noten und eine bemerkenswerte Säure und ein erfrischendes Blumenaroma mit leichter mineraler Präsenz. Elegantes, abgerundetes Profil mit einem anhaltenden Finish.

Dieser Wein wird mit Maceration, Vorfermentation und Fermentation in Fässern hergestellt und anschließend 6 Monate auf der Hefe belassen. Encruzado Trauben werden verwendet, um diesen voluminösen Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten und mineralischen Noten, sowie lebhafter Säure und einem anhaltenden Nachgeschmack herzustellen. Er sollte bei 10-12ºC serviert werden und passt gut zu Fisch,...

Entstanden aus einer der ikonischsten Rebsorten des Dão, bekannt für seine Frische, Vielseitigkeit und Langlebigkeit. Es hat ein Aroma von Mandarine und Zitronenverbene. Im Mund ist es ein voluminöser Wein, mit einer lebendigen Säure und einem langen und anhaltenden Abgang.