Manchmal müssen wir Risiken eingehen und aus der Linie gehen. Wenn dies bei Poeira passiert, werden respektlose und originelle Weine geboren. Auf der Suche nach neuen Balancen haben wir diese Trauben sehr früh und mit enormer Säure geerntet. 5 Jahre später haben wir einen großzügigen, engagierten Wein, der uns mit Vergnügen erfüllt.

Ein einzigartiger Weinberg mit seinem eigenen Willen. Besitzer einer einzigartigen Persönlichkeit, skurril und atemberaubend, wenn sie sein will. Nur von Zeit zu Zeit zeigt es ihre Größe. In diesen einzigartigen Jahren haben wir diesen Wein produziert.

Es ist ein Wein mit einer robusten Haltung, einem sehr ausgeprägten Aroma von reifen Früchten, mit Kirschnoten, einer intensiven Farbe und runden, ausgewogenen Tanninen und einem sehr guten Abgang.

Die Mischung der vorhandenen Rebsorten in unserem jahrhundertealten Weinberg verleiht dem Gauvé ein einzigartiges und unnachahmliches Profil. Es ist ein Wein, in dem Frische und Eleganz vorherrschen und der die Hauptmerkmale der Region widerspiegelt.