Phylloxera: una piaga storica nel mondo della viticoltura

Phylloxera è un piccolo acaro che ha causato una crisi significativa nel mondo della viticoltura. Questi parassiti di colore giallo si nutrono delle radici delle viti, alla fine succhiando la linfa dalle piante. La crisi apparve per la prima volta in Europa nei primi anni del 1860, quando le vite nordamericane furono importate senza alcuna regolamento. Queste viti avevano sviluppato modi per resistere agli acari, che mancavano le viti europee. In questo articolo, discuteremo dell'impatto della fillossera sulla regione vinicola del Douro e della soluzione che è stata implementata per superare questa crisi.

Quando è apparso i filloxera?

Il primo significativo focolaio di fillossera si è verificato nel sud della regione del Rodano in Francia nel 1862. Da lì, la peste si diffuse rapidamente in altre parti del paese, causando una diffusa devastazione nei vigneti. Il Portogallo fu il secondo paese europeo ad essere invaso da Phylloxera, inizialmente nei vigneti di Sabrosa nella regione di Douro. Dal 1871 in poi, la filloxera si diffuse in tutto il Douro, che fu la prima regione vinicola portoghese attaccata da questa piaga e anche quella che sentiva di più i suoi effetti.

Gli effetti dei filloxera sulla regione vinicola del Douro

Phylloxera ha avuto un effetto immediato sulla regione vinicola del Douro, riducendo drasticamente le aree coltivate e portando a una riduzione di oltre la metà della fornitura di vini sul mercato. Combattere contro la fillossera era un compito difficile e costoso e i piccoli produttori erano i più colpiti. Non potevano sostenere i costi e furono costretti ad abbandonare la crescita della vite. Alcune proprietà dell'Ato Douro Vinhateiro smisero di coltivare viti e abbandonarono le terrazze dove venivano piantate. Queste terrazze, lasciate abbandonate, possono ancora essere viste oggi e sono chiamate ""Mortórios"".

La soluzione per superare la crisi dei filloxera

La soluzione più efficace per superare il fillossera era innestare la vite europea con la vite americana, che era resistente alla peste. Questo metodo ha richiesto il reimpianto di nuove viti, creando un nuovo tipo di vite. Oggi, le viti ""prephylloxera"" originali sono molto rare. Tuttavia, questa soluzione ha contribuito a salvare la regione vinicola del Douro dalla devastazione.

Il significato del filloxera in Portogallo

L'espressione ""deu-lhe a filoxera"", il che significa ""ha il filloxera"", è ancora usata oggi in Portogallo in senso figurato per dire che una persona è svenuta o che un dispositivo ha malfunzionato. Ciò dimostra l'impatto duraturo del filloxera sul Portogallo e sulla sua cultura.

Conclusione

Phylloxera è stata una crisi che ha causato danni significativi ai vigneti in tutto il mondo, compresa la regione vinicola del Douro. Tuttavia, l'implementazione della tecnica di innesto ha salvato la regione e ha permesso di prosperare un nuovo tipo di vite. Oggi, gli effetti del filloxera possono ancora essere visti nelle terrazze abbandonate del Douro, ma l'industria vinicola è passata e fiorita nonostante questa piaga storica.