I dieci migliori vini Vinho Verde

Vinho verde è uno dei vini più riconosciuti in Portogallo. La sua popolarità è aumentata negli ultimi anni a causa del suo corpo leggero e del suo sapore unico. Il vinho verde è noto per il suo sapore fresco e rinfrescante, rendendolo una bevanda ideale per l'estate. Sebbene ci siano molte varietà di vinho verde, ecco i migliori 10 vini vinho verde da provare:

1. Quinta do Ameal

Quinta do Ameal è stato il primo produttore di vino biologico certificato nella regione del Vinho Verde. Il suo blend di Bical e Loureiro è uno dei migliori vini vinho verde disponibili. Questa combinazione di uve bianche è stata accuratamente miscelata insieme per creare un vino leggero e rinfrescante con profumi floreali e agrumati brillanti. Ha un contenuto alcolico del 11% e una piacevole acidità che lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce leggeri e piatti a base di pesce.

2. Abacate Vinho Verde

Questo vinho verde è prodotto dal famoso enologo João Pires. Abacate è un blend di 30% di Loureiro, 30% di Trajadura e 30% di Arinto. Ha un aroma leggero e fruttato, con sottili note di agrumi, pera e mela. Questo vino ha un contenuto alcolico equilibrato del 11,5%, che conferisce un sapore fresco e croccante con un'acidità zesty. Abacate si sposa bene con una varietà di piatti, ma è particolarmente morbido quando abbinato a frutti di mare o altri piatti a base di pesce.

3. Douro Azul Vinho Verde

Questo premiato Douro Azul Vinho Verde è noto per il suo intenso aroma fruttato e per il suo sapore corposo. È un blend di uve Loureiro, Trajadura e Arinto, che gli conferiscono un sapore complesso con strati di frutti aromatici e spezie. Douro Azul ha un colore dorato chiaro e un contenuto alcolico del 12,5%. Questo vino si abbina bene a pesce alla griglia, ostriche e altri piatti a base di pesce.

4. Loureiro Vinho Verde

L'uva Loureiro è una delle più popolari per la produzione di vini vinho verde tradizionali. Loureiro Vinho Verde è un vero e proprio classico, con un colore dorato pallido e un profumo fresco e fruttato. Il sapore è leggero e delicato, con un'acidità rinfrescante bilanciata da una leggera dolcezza. Questo vino ha un contenuto alcolico del 11%, ed è ottimo per accompagnare insalate leggere e pesce.

5. Quinta da Aveleda Vinho Verde

I vini Quinta da Aveleda sono popolari in Portogallo e in tutto il mondo. Questo vinho verde è un blend di uve Loureiro e Pedernã, che gli conferiscono un sapore leggero e delicato. Ha un colore giallo pallido e un contenuto alcolico del 12%. Il sapore fresco e croccante di Quinta da Aveleda si abbina perfettamente a frutti di mare, insalate leggere e altri piatti.

6. Eca Loureiro Vinho Verde

L'Eca Loureiro Vinho Verde è un altro classico della regione, prodotto dai rinomati enologi Eca & Filhos. Questo vino è un blend di uve Loureiro e Trajadura, e ha un sapore leggero, fruttato e agrumato. Ha un colore dorato pallido e un contenuto alcolico del 11,5%. Si sposa bene con i frutti di mare, le salse cremose e le insalate rinfrescanti dell'estate.

7. Vinho Verde Alvarinho

L'uva Alvarinho è una delle più celebri in Portogallo e viene utilizzata per produrre alcuni dei migliori vini vinho verde. Vinho Verde Alvarinho offre un sapore unico, con intense aromi di fiori bianchi e una morbidezza ben strutturata. Ha un contenuto alcolico del 12%, bilanciato da un'acidità rinfrescante. Questo vino si sposa bene con il pollame, i piatti di pesce e i minestroni leggeri dell'estate.

8. Viana Vinho Verde

Viana è una nota cantina nella regione del Vinho Verde. Questo vinho verde è un blend di tre famose uve bianche, Loureiro, Arinto e Trajadura. Ha un colore giallo pallido e un profumo fragrante di agrumi e note floreali. Il contenuto alcolico del 11% è bilanciato da una piacevole acidità. Viana è un ottimo accompagnamento ai frutti di mare e al pesce.

9. Quinta Nova Vinho Verde

Il Quinta Nova Vinho Verde viene prodotto nella regione del Douro, ed è un blend di uve Loureiro, Arinto e Azal. Ha un colore dorato chiaro con sottili aromi di pesca e albicocca. Il sapore fresco e fruttato ha un contenuto alcolico del 12,5%, rendendolo un accompagnamento leggero e rinfrescante per i piatti a base di pesce.

10. Loureiro Reserve Vinho Verde

Questo è uno dei vini più celebri della regione. Viene creato da un blend di uve Loureiro, Trajadura e Arinto. Ha un colore dorato chiaro e un delicato profumo di agrumi e fiori bianchi. Il sapore è leggero e croccante, con un'acidità piacevole e un contenuto alcolico del 12%. Loureiro Reserve si sposa perfettamente con piatti di pesce leggeri o di media intensità.

Questi sono i migliori 10 vini vinho verde da provare in Portogallo. Tutti questi vini offrono un sapore unico e rinfrescante, rendendoli un accompagnamento ideale per i frutti di mare e le insalate dell'estate. Quindi, se stai cercando qualcosa di leggero e rinfrescante da gustare durante le calde giornate estive, perché non provare un bicchiere di vinho verde?