Adegamae Vinhas Velhas ha un colore di paglia dorato. Ha un ricco profilo aromatico realizzato dall'età dei vigneti. L'aroma floreale, il frutto bianco e una polvere di pistola che contribuiscono alla sua aromatica. Vino secco, con una fresca acidità, buona consistenza al palato con diversi strati di complessità. Si traduce in una finitura ricca ed equilibrata.