Colore aperto e aroma molto fine e preciso, fragole di bosco, lavanda, humus, verdure secche. Molto puro ed espressivo in bocca di medio corpo, note di terra, spezie, frutta delicata e contenuta avvolta in un'enorme freschezza. Tanto carattere e unicità in un vino che non si vuole smettere di bere, vero "vin de soif".