Oppaco è il primo vino rosso sempre prodotto da Soalheiro, che segna un nuovo capitolo della nostra storia. L'obiettivo era adottare un approccio innovativo ai vini rossi della regione. Abbiamo chiamato questo Wine Opppaco, che significa "opaco", per segnare l'impresa di Soalheiro nel mondo del vino rosso. Oppaco ha un colore rubino brillante e aromi di frutta rossa fresca con accenni di spezia.

Questo blend rosso di uve Syrah, Trincadeira e Aragonêz provenienti dai migliori appezzamenti del nord Alentejo è sicuro di piacere. Le uve sono raccolte al mattino e vinificate in piccoli tini di acciaio inossidabile, che danno come risultato un colore granata e aromi di frutti di qualità abbinati a vaniglia di legno. Al palato è setoso ed avvolgente con tannini maturi e fini e un finale...