Agua Viva étincelant affiche une teinte au citron pâle ainsi qu'une mousse fine et persistante, c'est un vin croquant et multi-facettes dont les arômes agrumes reflètent le terroir bairrada. Son palais offre de la fraîcheur, avec une acidité distincte et une longue finition.

Couleur citrine intense, avec des bulles fines et persistantes. Arôme frais, avec des notes de citron, de melon et de brioche. En bouche, il a une bonne acidité et une bonne minéralité, équilibrée avec des notes d'agrumes et du volume de la bouche. Arrière-goût complexe et persistant.