100 Hectares 17 Graus

Beschrijving

100 Hectares 17 Graus is een onderscheidende rode wijn uit de Douro-regio in Portugal, bekend om zijn diepe en complexe karakter.

Druivensoorten

Deze wijn is gemaakt van een blend van inheemse Portugese druivensoorten, waaronder Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Franca.

Proefnotities

De wijn heeft een rijke robijnrode kleur met een bouquet dat plantaardige tonen, een wilde en verleidelijke toets, lichte buskruit, vers fruit en zwarte peper bevat. In de mond is het zeer fris met hoge zuurgraad, middelmatige tannines en een droge afdronk, wat een sterke persoonlijkheid laat zien.

Opslag- en Serveertips

Bewaar de wijn liggend bij een stabiele temperatuur van ongeveer 15°C. Het wordt het beste geserveerd bij 16-18°C om de wijn te laten ademen en zijn smaken en aroma's volledig te laten uitkomen.

Voedselcombinaties

Deze wijn past uitstekend bij smaakvolle vleessoorten zoals rundvlees en wild. Het past ook goed bij rijke, hartige gerechten die bestand zijn tegen de intense smaken en het hoge alcoholgehalte.

Allergenen

Bevat sulfieten, die veel voorkomende allergenen zijn in veel wijnen.