Die Quinta do Javali Clos Bonifata White demonstriert die Reinheit, den Respekt und die Einzigartigkeit des Clos Bonifata Terroir. Das Hotel liegt in Ervedosa do Douro; vom Weinberg bis zum Glas. Es präsentiert Zitronenfarbe mit grünlichen Tönen. Besonderte Nase, gekennzeichnet von Blumen- und Granitnoten. Im Mund steht die Säurefrische im Einklang mit der Mineralität des Clos Bonifata Terroir.