Das Perfekte Paar: Römische Speisen und Weine

Begib dich auf eine gastronomische Reise durch das antike Rom mit diesen köstlichen Speisen- und Weinpaarungen, die deine Geschmacksknospen in eine vergangene Ära versetzen werden.

Antike Aromen, Moderne Kombinationen

Genieße die ikonischen Aromen der römischen Küche gepaart mit exquisiten Weinen, die jedes Gericht ergänzen und verbessern.

Spanferkel mit Falerner Wein

Erlebe den saftigen Geschmack von gegrilltem Spanferkel, einer geliebten Delikatesse der Römer, begleitet von einem Glas reichhaltigem und fruchtigem Falerner Wein. Die kräftigen Aromen des Schweinefleischs werden wunderbar durch die süßen Noten des Weins ausgeglichen und schaffen ein harmonisches kulinarisches Erlebnis.

Garum-marinierte Meeresfrüchte mit Greco di Tufo

Tauche ein in die Welt der antiken römischen Meeresfrüchtegerichte, die in Garum, einer fermentierten Fischsauce, mariniert sind, begleitet von einem knackigen und zitrusartigen Greco di Tufo Wein. Die erfrischende Säure des Weins durchschneidet die umami-reiche Textur der Meeresfrüchte und schafft eine angenehme Geschmackskombination.

Favabohnenpüree mit Frascati

Genieße die cremige Textur und die erdigen Aromen des Favabohnenpürees zusammen mit einem Glas leichten und frischen Frascati-Weins. Die subtilen Kräuternoten des Weins ergänzen die nussigen Untertöne des Pürees und ergeben eine köstliche Geschmackssinfonie.

Erlebe die Zeitlose Eleganz der Römischen Küche

Entdecke die Kunst der Speisen- und Weinpaarung, die den Test der Zeit bestanden hat, während du die exquisiten Aromen des antiken Rom genießt. Ob du nun ein von Rom inspiriertes Abendessen veranstaltest oder einfach nur deine kulinarische Erfahrung verbessern möchtest, diese Paarungen werden selbst die anspruchsvollsten Gaumen beeindrucken.