Auswählen des rechten Weinkatalters, für die Flasche

Die Auswahl des richtigen Weinkatalters ist entscheidend dafür, dass Ihre Lieblingsflasche voll ausgestattet ist. Das Dekantieren von Wein ist ein Prozess, mit dem der Wein sein volles Aroma und Aroma ausatmen und freigeben kann. Bei so vielen verschiedenen Arten von Dekantern kann es jedoch schwierig sein, zu wissen, welches für Ihre Flasche geeignet ist. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von Weinen untersuchen, die dekantiert werden müssen, die verschiedenen verfügbaren Arten von Dekantern und die Auswahl des richtigen Dekanters für Ihre Flasche.

Welche Art von Wein braucht Dekanter?

Erstens ist es wichtig zu verstehen, welche Arten von Wein dekantiert werden müssen. In der Regel profitieren ältere rote Weine am meisten vom Dekantieren. Mit zunehmendem Wein kann es Sediment entwickeln, was den Geschmack und das Aussehen des Weins beeinträchtigen kann. Das Dekantieren des Weins trennt das Sediment vom Wein und ermöglicht es Ihnen, den vollen Geschmack und das Aroma des Weins zu genießen.

Arten von Weinentkanern

Wenn es um Dekanter geht, stehen verschiedene Typen zur Auswahl. Der traditionellste Dekanter sind die klassischen Carafes Decanters, die eine breite Basis und einen schmalen Hals haben. Die breite Basis ermöglicht die maximale Belüftung des Weins, während der schmale Hals das Gießen erleichtert. Ein weiterer beliebter Dekantertyp ist der ""Schwan"" -Degalter, der einen langen, geschwungenen Hals hat, der der Form eines Schwans ähnelt. Diese Art von Dekanter wird entwickelt, um den Wein zu belüften und es leicht zu gießen.

Es gibt auch spezielle Dekanter, die für bestimmte Weinarten ausgelegt sind. Zum Beispiel hat ein Bordeaux-Dekanter eine breite Basis und einen schmalen Hals, der ideal zum Dekantieren von roten Weinen ist. Ein Burgunder -Dekanter hingegen hat eine breitere Basis und einen breiteren Hals, der sich perfekt zum Dekantieren von helleren roten Weinen eignet.

und Weißwein?

weiße Weine dekantieren, ist ebenfalls möglich, aber nicht so häufig wie zu dekantieren rote Weine . Weiße Weine sind im Allgemeinen nicht so lang wie rote Weine gealtert, sodass sie normalerweise nicht dekantiert werden müssen. Wenn Sie jedoch einen Weißwein servieren, der seit mehreren Jahren gealtert ist, kann das Dekantieren dazu beitragen, sein volles Aroma und Geschmack hervorzubringen.

Gusswein Schritt für Schritt

Wenn es um den Dekantierungsprozess geht, gibt es einige Schritte:

1. Entfernen Sie den Korken aus der Flasche und lassen Sie den Wein mindestens 30 Minuten sitzen, damit sich das Sediment niederlassen kann.

2. Platzieren Sie eine Kerze oder ein kleines Licht in der Nähe der Flasche. Dies hilft Ihnen, das Sediment zu sehen.

3. Halten Sie die Flasche in einem leichten Winkel und gießen Sie den Wein langsam in den Dekanter, wobei das Sediment in der Flasche zurückbleiben.

4. Sobald der Wein im Dekanter ist, lassen Sie ihn mindestens 20 Minuten sitzen, um ihn zu belüften.

5. servieren Sie den Wein und genießen Sie!

Abschließend ist das Dekantieren von Wein ein wesentlicher Schritt, um Ihre Lieblingsflasche voll auszuschöpfen. Wenn Sie die Arten von Weinen verstehen, die dekantiert werden müssen, die verschiedenen Arten von Dekantern verfügbar sind und wie Sie den richtigen Dekanter für Ihre Flasche auswählen müssen, können Sie Ihren Wein wie ein Profi genießen.

Preis dieser Glasstücke

Der Preis eines Dekanters kann je nach Typ, Qualität und Stil des Stils stark variieren Produkt. Im Durchschnitt kann ein grundlegender Kristallglas-Dekanter zwischen 20 und 50 US-Dollar kosten, während ein hochwertiger, handgefertigter Kristallkanter mehrere hundert Dollar oder mehr kosten kann. Ein Blei-Kristall-Dekanter kann zwischen 70 und 200 US-Dollar kosten, und ein hochwertiges, handgefertigtes Dekanter aus teuren Materialien wie Sterlingsilber kann mehrere tausend Dollar kosten. Sie finden eine große Sammlung in einem speziellen Geschäft, das zu Ihrer Brieftasche passt.