15 Köstliche Comfort-Food- und Wein-Kombinationen

Wenn es darum geht, sich mit Comfort Food zu verwöhnen, kann die richtige Weinbegleitung das Erlebnis auf ein ganz neues Niveau heben. Hier sind 15 mundwässernde Kombinationen, die Ihre Geschmacksknospen kitzeln werden:

1. Macaroni and Cheese mit Chardonnay

Genießen Sie cremige Macaroni and Cheese mit einem Glas buttrigem Chardonnay. Die reichen Aromen des Käses ergänzen die Geschmeidigkeit des Weins perfekt.

2. Gegrilltes Käsesandwich mit Sauvignon Blanc

Die knusprige äußere Schicht und das schmelzende Innere eines gegrillten Käsesandwichs passen perfekt zu einem knackigen, zitrusartigen Sauvignon Blanc.

3. Gebratenes Hähnchen mit Champagner

Erhöhen Sie Ihr Erlebnis mit gebratenem Hähnchen, indem Sie es mit einem Glas prickelndem Champagner kombinieren. Die Perlage des Weins durchschneidet die Reichhaltigkeit des Hähnchens wunderschön.

4. Hackbraten mit Merlot

Die herzhaften Aromen des Hackbratens passen wunderbar zum weichen, mittelkräftigen Merlot. Diese Kombination ist Comfort Food vom Feinsten.

5. BBQ-Rippchen mit Zinfandel

Genießen Sie einen unordentlichen Teller BBQ-Rippchen mit einem kräftigen Zinfandel. Die rauchigen, würzigen Aromen der Rippchen werden durch die fruchtigen Noten des Weins verstärkt.

6. Pizza mit Sangiovese

Ob eine klassische Margherita oder eine mit Fleisch beladene Pizza, kombinieren Sie sie mit einem Sangiovese für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit.

7. Rindfleischeintopf mit Cabernet Sauvignon

Die reichen, herzhaften Aromen des Rindfleischeintopfs werden durch die kräftigen Tannine und dunklen Fruchtnoten eines Cabernet Sauvignon ergänzt.

8. Spaghetti und Fleischbällchen mit Chianti

Entführen Sie sich nach Italien mit einer tröstlichen Schüssel Spaghetti und Fleischbällchen, kombiniert mit einem weichen, mittelkräftigen Chianti.

9. Fisch und Pommes mit Chenin Blanc

Der knusprige Fisch und die salzigen Pommes passen perfekt zu einem erfrischenden Chenin Blanc. Die helle Säure des Weins durchdringt die frittierte Köstlichkeit.

10. Hühnerpastete mit Pinot Noir

Die knusprige Teigkruste und die cremige Füllung einer Hühnerpastete werden durch die erdigen, fruchtigen Noten eines Pinot Noir wunderschön ergänzt.

11. Lasagne mit Barbera

Die Schichten aus Pasta, Fleisch und Käse in Lasagne passen perfekt zur lebhaften Säure und den roten Fruchtaromen von Barbera.

12. Gegrillte Würstchen mit Malbec

Genießen Sie die rauchigen, herzhaften Aromen von gegrillten Würstchen mit einem Glas samtigem Malbec. Die dunklen Frucht- und Gewürznoten des Weins verbessern das Gericht.

13. Würzige Chicken Wings mit Riesling

Wenn es um würzige Chicken Wings geht, helfen die leichte Süße und Säure eines Rieslings, die Schärfe abzumildern und die Aromen zu verbessern.

14. Schokoladenkuchen mit Portwein

Verwöhnen Sie Ihren süßen Zahn mit einem decadenten Stück Schokoladenkuchen gepaart mit einem reichen, verstärkten Portwein. Die Kombination ist pure Glückseligkeit.

15. Apfelkuchen mit Riesling

Die warmen, zimtinfundierten Aromen von Apfelkuchen werden perfekt durch einen leicht süßen Riesling ergänzt. Diese Kombination ist wie der Herbst in einem Glas.