Der Nat cool Drink Me Red hat eine helle und lebendige Farbe. Sein Bouquet spiegelt den Charakter der Rebsorte Baga und der Region Bairrada wider: frisch, blumig, mit Noten von Kräutern und roten Früchten. Am Gaumen ist er rund und dennoch leicht und knackig. Im Abgang hat er eine fast pikante Note mit einer leichten Adstringenz, die dem Wein noch mehr Persönlichkeit verleiht.