Dieser portugiesische Weißwein wird aus Fernão Pires-Trauben hergestellt. Er hat eine citrusfarbene, mit Zitrusnoten, leichtem Mineralaroma und guter Struktur. Der Wein wird durch sanftes Zerkleinern und Mazerieren der Trauben bei kaltem Wetter und anschließendes Klären des Mosts durch Abseihen und Gärung bei kontrollierten 16ºC erzeugt. Der Wein kann frisch bei 8-10ºC serviert werden und...