Hergestellt mit langer Gerbung, ist es ein Wein mit einem geschlossenen Aroma am Anfang, aber das wird mit der Zeit offenbart. Die Noten der französischen Eiche, die sich gut mit der reifen Frucht verbinden, verleihen dem Wein einen Hauch von Raffinesse. Mit seinem intensiven und lang anhaltenden Geschmack verlangt er nach der richtigen Begleitung.

Intensive rubinviolette Farbe und sehr verschlossen. In der Nase viel reifes Obst, Pflaume, Marmelade und viel Holz. Im Mund ist er trocken, mit wenig Säure, wenig Tanninen und einem hohen und voluminösen Körper. Am Gaumen bietet er die gleiche Intensität von reifen Früchten, Kakao und Vanille.